北方茶点最具代表性的是（ ）。

不属于采购采购基本工作的是（ ）。

不属于茶点的特性的是（ ）。

不属于茶馆服务人员的优雅仪态的是（ ）。

不属于茶馆经理的主要职责的是（ ）。

不属于茶馆人员培训目的的是提高茶馆在岗员工的（ ）。

不属于茶馆迎宾员的职责的是（ ）。

茶点最早出现的年代为（ ）。

茶馆茶叶采购农药残留限量指标应符合（ ）。

茶馆的客户服务质量取决于（ ）。

茶馆的校园招聘实用于（ ）。

茶馆服务的标准化是指（ ）。

茶馆服务人员得体的着装可以体现其（ ）。

茶馆人员招牌存在的晕轮效应也称为（ ）。

茶馆人员招聘是茶馆人力资源管理的（ ）。

茶馆员工价值需求评估结果（ ）。

茶馆置茶与注汤有先后之分，汤半下茶叫（ ）。

茶馆置茶与注汤有先后之分，先茶后汤称（ ）。

茶馆置茶与注汤有先后之分，先汤后茶称（ ）。

茶馆桌面卫生纸应摆放的位置是（ ）。

冲泡红茶水温一般为（ ）。

对于茶馆招聘，当茶馆的某个岗位出现空缺时,首先应该考虑（ ）。

嫩绿茶冲泡一般选用的茶具是 （ ）。

嫩绿茶的冲泡水温一般为（ ）。

判断茶馆管理水平的重要标志是（ ）。

普洱茶的冲泡水温为（ ）。

脱产培训的优点是（ ）。

一般而言，茶馆的培训的形式主要有（ ）。

以下不属于茶馆人员考核内容的是（ ）。

以下不属于茶馆招牌原则的是（ ）。

介绍自己所熟悉的一个具备一定规模的茶馆或连锁茶馆所提供的产品和服务的内容，并谈谈这些产品和服务存在的问题和可能的改进空间。

介绍自己所熟悉的茶馆的运营管理，该茶馆运营中是否存在问题？如果有，请提出改进的思路。

介绍自己所熟悉茶馆的实际招聘过程，提出应当强化或改进的方面。

介绍自己所熟悉茶馆的实际培训过程，提出应当强化或改进的方面。

介绍自己所熟悉茶馆的实际考评过程，提出应当强化或改进的方面。

介绍自己所熟悉茶馆的实际绩效分析过程，提出应当强化或改进的方面。