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4%乳脂标准奶也称作4%乳脂校正奶。标准奶的换算方法是:FCM=0.4M + 15M×F。其中,M为泌乳期产奶量,kg;F为该期测得的平均乳脂率,%;FCM为乳脂校正奶量,kg。例如:牛产奶量为5000kg,乳脂率为3%,则其标准产奶量为【】 。
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